ขิง

บางคนเรียกขิงว่าเป็น สมุนไพร บ้างก็เรียกว่าเครื่องเทศ แต่ไม่ว่าคุณจะเรียกมันว่าอะไร มันก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพที่น่าประทับใจมากมาย การวิจัยพบว่าขิงสามารถบรรเทาอาการปวดข้อเข่าเสื่อม ระงับอาการเมารถและเมาเรือ ฟื้นฟูกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกาย และลดคอเลสเตอรอลสูง Ginger อาจช่วยได้แม้กระทั่งในสำนักงานทันตแพทย์ ผู้ป่วยที่ถอนฟันกรามออกพบว่าขิงผงมีประสิทธิภาพเทียบเท่ากับไอบูโพรเฟนในการควบคุมความเจ็บปวดหลังการผ่าตัด