อาหารจานด่วนเพียงส่วนเล็กๆ มีประสิทธิภาพพอๆ กับการฟื้นตัวหลังออกกำลังกายเช่นเดียวกับอาหารเสริมสำหรับการเล่นกีฬา

นักวิจัยแห่งมหาวิทยาลัยมอนทานามีข่าวดีสำหรับนักกีฬาที่มีความอดทนที่อยากกินเบอร์เกอร์และมันฝรั่งทอดหลังจากออกกำลังกายอย่างหนัก: เจาะลึก การศึกษาใหม่ที่เพิ่งเผยแพร่โดยInternational Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolismพบว่าไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในการกู้คืนไกลโคเจนเมื่อนักปั่นจักรยานกินอาหารจานด่วนหลังออกกำลังกาย เทียบกับเมื่อพวกเขากินอาหารเสริมกีฬาแบบดั้งเดิม เช่น ผลิตภัณฑ์ Gatorade, Powerbar และ Clif Brent Ruby ผู้อำนวยการศูนย์ Montana Center for Work Physiology and Exercise Metabolism ของ UM นักศึกษาระดับบัณฑิตศึกษา Michael Cramer และทีมนักวิจัยจาก Department of Health and Human Performance ของ UM ได้ให้รายละเอียดเกี่ยวกับการค้นพบนี้ในบทความเรื่อง โภชนาการ "การกู้คืนไกลโคเจนหลังการออกกำลังกายและประสิทธิภาพการออกกำลังกายคือ ไม่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญระหว่างอาหารจานด่วนและอาหารเสริมเพื่อการกีฬา"